Tekoa
C’est dans le Colorado, au pied des montagnes rocheuses, que vos maîtres brasseurs on trouvé l’inspiration pour vous offrir cette « TEKOA » (la Magnifique en Cheerokee), une bière blonde à la forte saveur houblonnée, qui puise ses racines dans les meilleures Pale Ale américaines.
Alc : 6.8 % – Style: American Pale Ale (APA)
Kashina
Ses maîtres brasseurs ont puisés dans leurs racines celtes pour mettre au point cette “KASHINA” (la danseuse sacrée). Sa couleur rousse profonde soutiens une bière douce à dominante maltée, aux saveurs de caramel, biscuit et céréale.
Alc: 4.5% – Style: Irish Red Ale
Eyota
A l’origine, l’IPA est une bière anglaise. Bien que portant un nom amérindien, cette «Eyota» (La meilleure) est résolument tournée vers cette origine européenne.
Amère et houblonnée mais sans délaisser pour autant son coté malté, elle saura séduire les plus exigeants des amateurs d’IPA.
Alc: 7,8% – Style: India Pale Ale (IPA)
Tia Anica
Cette bière est née à Loulé, tout comme moi…
En mémoire de cette chansonette incontournable que me chantait ma grand-mère, symbole de nos racines.
Alc: 4,2% – Style: Portuguese Pale Ale
La Quinta
Cette bière est née d’une grande amitié. C’est à la Quinta, oasis de calme et de bien-être à Loulé que Thomas Sermain et Guillaume de Galembert se sont connus. Le maître brasseur et le propriétaire de la maison d’hôte ont imaginés cette bière au style belge résolument portuguaise qui représente bien le choix de vie qu’ils ont fait.
L’ingrédient magique? Le Laurier, symbole de Loulé, porque Louro é!
Alc: 7% – Style: Belge au laurier
Barley Wine
Cette bière exceptionnelle, faiblement carbonatée, emprunte au vin sa forte teneur en alcool, ses saveurs boisées de chêne et sa complexité fruitée. Sa maturation de plus d’un an lui confère son caractère puissant et élégant.
Alc: 12,5% – Style: Barley Wine
Flanders Hero
La « Flanders Hero” est vieillie en fût de vin rouge portugais constitué de chêne français pendant 6 mois.
Cette Flanders Ale est la rencontre parfaite du temps, du sqvoir-faire et de l’amitié.
Alc: 5,7% – Style: Flander Hero
Parce que la brasserie Nova Vida innove constamment, venez découvrir les nouveautés sur cette page, à la brasserie et chez nos partenaires!